ベトナムデザート チェー(Chè)
フルーツやあずきや緑豆、練乳、そしてクラッシュアイスが入ったかき氷のこと。
フルーツがいっぱいだったり、あずきなどの豆類がいっぱいだったりと、お店によってバラエティに富んでいていろいろと楽しめます。
チェーと一言で言ってもいろんな種類があるのですが、いつか日本で大ブーム!と思いはじめてはや何年・・・具材となるものを考えるとコスト的に合わないのか、なかなかやってきません。
ベトナムでもチェーン店らしきチェー屋さんもあるのでもうそろそろとちょっと期待!
- 2008/05/05登録
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