りょかん　ながたき

旅館「長多喜」

HPのトップにあるように古民家の離れが点在しています。
なつかしい、ほっとできる空間・・・

お料理は季節の素材を中心にした和風料理
秋はきのこの種類の多い時期
初夏は鮎など・・・
また地元の和菓子は有名で
特に栗のお菓子「栗きんとん」
私は「栗粉餅」が大好きですが。

場所は岐阜県中津川市です。
旅館のある場所から恵那山がど～～んと丸ごと
その存在感を堪能できます。

お料理だけでもOK。
是非一度行ってみて下さい！

• 長多喜