旅館「長多喜」
HPのトップにあるように古民家の離れが点在しています。
なつかしい、ほっとできる空間・・・
お料理は季節の素材を中心にした和風料理
秋はきのこの種類の多い時期
初夏は鮎など・・・
また地元の和菓子は有名で
特に栗のお菓子「栗きんとん」
私は「栗粉餅」が大好きですが。
場所は岐阜県中津川市です。
旅館のある場所から恵那山がど~~んと丸ごと
その存在感を堪能できます。
お料理だけでもOK。
是非一度行ってみて下さい!
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栗菓子
- (ペチカ)
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