八女茶　ふる庄園

福岡の緑茶「八女茶」のお茶屋さん。

日本茶と言えば、静岡茶や宇治茶が代表的ですけど
八女茶が一番好きです。
好きなんです。（2回言った）


八女茶の特徴は、“濃厚”“甘い”という2点が大きい。

日本茶の中でも高級茶の「玉露」。
意外と知られてませんが、
この全国生産量の約半数以上を占めるのが八女茶なのです。

まぁ、玉露＝高級 だからイイってわけじゃなくて、
上記した特徴がまさに玉露に向いてるってことです。

濃厚で甘いというのが、
玉露のような冷まし湯で出す繊細なお茶の味を
引き立てるんだと思います。
（お茶って冷めはじめが甘いでしょ）


で、ふる庄園さんのお茶は、
後に引く甘みが美味なのです！
10年来ここのお茶を絶賛愛飲してます。


※HPはありません。


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2010/05/06
文章加筆修正しました。

昔は物産展とかで出店されてたんですけど、
どうやら今は出店すんの辞めたそうです。

私は福岡出身の知人にお願いして
一緒に買ってもらってるんですけど、
遠方の人で飲みたいという方は、
電話で頼んで送ってもらう
という買い方しかないと思いますわ。

そろそろ新茶の季節なので今年も楽しみ。