2008/05/10

wahei ナポリタンって、日本人が考え出した料理と聞いたことがあります。ナポリ人はどう思うのでしょうか？本当にいろいろなレシピが存在しますよね。自分で作るときは、冷蔵庫の中身と相談して・・・となり、「えい！　入れちゃえ」的なことも多いです。まあ、ストライクゾーンの広い料理なので、笑って許されます。記憶では豆板醤を入れたり、カレー粉を混ぜたりもしました。「これはこれで」となります。懐は深いです。

CLASH ご本人＞http://www.kanshin.com/user/41651

2008/05/11

ひの ほんとに懐の深いお料理ですよね～　アレンジ自在ってところが、きっとこれだけ広く愛されてるポイントなんでしょうかね。《スパゲティ・ナポリタン》のコメントに皆さんがあれこれ書き込んでくださいまして、１０人いれば１０種類のナポリタンだなあ、と。

ひの え～っ　管理人さんが関心空間にいらっしゃったんですかあ・・・　世間て狭いもんですね＾＾；）