笠岡ラーメン (カサオカラーメン)

岡山県笠岡市の”地ラーメン”、それが「笠岡ラーメン」です。

特徴は、鶏がらスープであること、チャーシューではなくて煮鶏がトッピングされていること、のようです。
ラーメンというか、中華そばという感じ。

尾道からですと、車で1時間少々。隣の、隣のまちになるわけですが、他県とはいえ、そう遠くなく、地理的条件も似ているというのに、「尾道ラーメン」とは全然違うのが、いつも面白く不思議に感じます。

写真は、よくお邪魔している「東北」のものです。

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