長崎バームクーヘン
昔、引き出物でもらったバームクーヘンが
ずぅ~と冷蔵庫で、4分の1くらい長いこと
シュンとしていた記憶があります。
私はあまり甘党ではないのだけど、このバームクーヘンは
ビックリするほど、ふわふわで
あまり甘くなくて、本気でおいしかったです。
工場の横で売っていて、できたて。
切り落としを販売する時間には、近所の方が並んでいました。
地元では結構有名みたいです。
- 2008/06/26更新
- 2008/05/13登録
- 509クリック
このキーワードはコレクションに選ばれています(1)
- メイン
- コメント(4)
- つながり(5)
- トラックバック(0)
コメント (4)
2008/05/16
つじろう ふわふわなバームクーヘンって食べたことないです。一度是非食べてみたいです。
ふわふわな食感つながりということで僕のおススメするウエダのワッフル、
九州名物つながりということでちくさ堂の丸房露をつなげさせていただきました。
セブン あら、これ東京都足立区発らしいんです.....。そういえば、なんで「長崎」なんでしょう。
2008/05/18
つじろう セブンさんからのご指摘。ホントだ。長崎で製造しているお菓子だとばかり思ってました~。
北区の工場ではなく、どこか都心では販売してないのでしょうか?
セブン インターネットでは買えるみたいですけど、お店はTX六町近くの工場横しかないみたい。
ちょっと、わざわざ出向くには...という感じもありますね。
つながりキーワード (5)
ドイツ菓子 デザート倶楽部
- (小鞠)
板橋区小豆沢にあるドイツ菓子のお店。 ドイツで修行してきたご主人がバウムクーヘンやザッハトルテなどを作っています。 看板商品のバウムクーヘンはしっとりしてておいしいです。...
デルベアのバームクーヘン
- (ちくわぶとはんぺん)
バターしか使っていないというバームクーヘンは、濃厚だけど変な油っぽさを感じません。乳化剤やべたついたのが嫌いな人にはお勧めですよ!
ウエダのワッフル
- (つじろう)
ワッフルといえば、なんたって 島根県松江市「ウエダの洋菓子」のワッフルです。 中身のカスタードクリームが絶品なのはもちろんなんだけど、 外側のワッフルの生地が、それはそれはもうふわふ...
ちくさ堂の丸房露
- (つじろう)
マルボウロといえばカステラと並んで長崎 (佐賀・福岡も・・・) の名物なんですけど。 僕は小さい頃から、両親の故郷、熊本県八代市 本町にある「ちくさ堂」の「丸房露」を...
CLUB HARIE
- (の3の)
ここのバームクーヘンを食べるまで バームクーヘン嫌いでした☆ いまでは日本橋に行くと 必ず買ってしまいます^-^







ぴーなっつ最中
プリン, グラマシー...
かもめの玉子 いちご...


