水出し緑茶用に購入しました。 茶漉しと一体式のふたがステンレスでできていて、 本体はガラス製です。 プラスチックが使われていないところがいいなあと思い、 選びました。 あ...

これで、毎晩せっせと翌日分のアイス珈琲を仕込んでいます。 水出し珈琲用の豆をセットして水を注いで冷蔵庫に寝かせておけば 朝にはおいしい水出し珈琲ができあがっています。 8...

アイスティーもアイスコーヒーも水出しが好み。水で抽出することにより、雑味がでにくく、すっきり味になるからです。 そして紅茶の中で一番好きなのがアールグレイ。 ベルガモッ...

そろそろ冷たい飲み物が恋しくなる季節ですね。 ホームセンターで水出しポットを安く売っていたので購入してみました。加賀棒茶の水出しにもチャレンジしたいと思っていたので、ちょ...