イカリソース (美味しいウスターソース)

ソースと言ったら、ワタシの場合は、小さなときから多くはとんかつソースや中濃ソースであった。
子どものことからの味覚というのは、なかなか変わらないようで、今でも甘くとろりとしたソースが好きだった。

が。
ちょっと前にコロッケを夕食に出したときに、娘はイラヌといって、そのまま食べていた。
自宅にあったそのとろりとした甘いソースがイヤだったのだという。

もしかして、この子はウスターソースが好きなのでは、と思った。
そんなときに、この本に出逢って、イカリソースがいいのではないか、ということで、見つけて購入。

すると早速使う娘。
口が少し辛口にできてるみたい（笑）

甘口のワタシの口にも合って、とても美味しくいただけた。
瓶のサイズも小ぶり。これもいいな、と思う。
ラベルのデザインもステキ。

今はブルドック社傘下の様子。
商品展開は、ウスターソース以外にもたくさん展開している。


イカリソース