宮崎といえば、地鶏や地頭鶏が有名ですが、案外知られていないのがブロイラーの飼育数、年間約１億羽、もちろん全国1位、全国の17.8％のシェアを占めています。（2007年2月...

5月1日に食材宮崎のトップページリニューアルを行いました。もうご覧になっていただけたでしょうか? リニューアルに伴い、スタッフブログを始めました。手前味噌で申し訳ないの...

宮崎市吉村町にあるレストラン亜羅人（あらじん）でランチしました。 今年で30周年を迎えるそうで、40歳代後半の方達にとっては”初めての彼女と、初めてのデートで使うならここ...

食材宮崎も父の日特集やります！！ 目玉は新商品　「ホップステップアヤウェブ」の健康にもよい面白グッズ。。。。これお父さんが笑います、喜びます、一石二鳥です。 宮崎の焼...

ちまたで話題になっている「けんてーごっこ」 宮崎に関係ある物を集めました。 宮崎関連検定ごっこ

■　とねどり 地元の料理店、高級食材を扱うスーパーで人気のブランドです。 ■　刀根社長の言葉 「鶏の気持ちになって考える」 鶏にとって快適な状況を作ると鶏もおいしくなる...

とんでもない初値がついたり、東国原知事の宣伝のおかげで全国区になった宮崎完熟マンゴーを食材宮崎でも販売開始しました。 舟状の種がゆえに変わった切り方をしたり、その変わっ...

鶏肉本来の旨み、甘酢の酸味、タルタルソースの濃厚な旨み、これらが絶妙なハーモニーを醸し出す宮崎発、自信の一品です。 地元の料理店はもちろん、高級食材を扱うスーパーでも有...

『きょうの料理』でおなじみのアナウンサーさんですね。 あのオヤジギャグ、つまみ食いをする様、ちょっとした動き等、何を取っても可愛らしい（失礼？）です。 今年５月には『ギャ...