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そのこだわりには50年の歴史が

刀根養鶏場 (トネヨウケイジョウ 食材宮崎)

  • 刀根養鶏場の画像

宮崎市の刀根養鶏場の「とねどり」は親子二代で作り上げた高級ブランド鶏肉です。

このとねどりの起源はいまから約50年前に創業者の刀根邦可(とねなかよし)さんが宮崎大学で養鶏の勉強をはじめたところにあります。
宮崎大学で養鶏の勉強した刀根さんは宮崎市に土地を求め、小さな鶏小屋を建てました。この鶏小屋を立てた場所が現在の刀根養鶏場です。

とねどりの炭火焼
とねどりのチキン南蛮

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刀根養鶏場

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  • 2008/05/18更新
  • 2008/05/18登録
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