「私たちのお弁当」クウネルの本(クウネルお弁当隊)
人のお弁当をちょっと覗き見する感じで楽しめます。
雑誌「クウネル」で連載中の「エブリデイ・マイ弁当」をまとめたものだそうです。
ふと本屋で手にとってみて、、
素朴さで読みふけってしまったので、きちんと買いました(^-^)
【私たちのお弁当】
http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/...
それも、今風の「冷凍品を使いまわす!」「チンしてすぐ出来る!」という昨今流行の作り方ではなくて、日持ちするおかずの紹介や、お弁当箱や、布を使って包む、とか。
小学生の頃から学生時代は、基本的にお弁当だった私には、なんだか懐かしいものばかり。
当たり前に、木のお弁当箱を布で包むんでたりしてたのに、今じゃジップロックコンテナに、適当なおかずやサラダを入れて、いくつか手提げに入れて「ポン」と紙袋などに放り込んで、、、
しまいに使わずあまったコンビニの割り箸ですもん。
なんだか気持ちが引き締まる!
そして、そんな忘れた食生活を思い出させてくれた銘本です。
この本の中で紹介されていた書籍も魅力的。
また、新しい世界を拡げてくれます。
■昔の食事(幻冬舎)
http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/...
■エプロンメモ(暮らしの手帖社)
http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/...
■ミーシャの国の愉快な料理
http://www.quiltbooks.net/products/...
■おそうざい十二ヶ月(暮らしの手帖社)
http://www.jbook.co.jp/p/p.aspx/...
※クウネルのサイトでは、エブリデイ・マイ弁当のコンテンツがありましたので、紹介します!
http://olive.magazine.co.jp/html/...
- 価格: 1,365円(税込)
-
ISBN:
9784838716159

商品を見る - 発売元: 幻冬舎
- 団体名: クウネルお弁当隊
- 2008/05/18更新
- 2008/05/18登録
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コメント (4)
2008/05/18
東施 私も思わず買ったくちです。毎日お弁当作っています。新婚のころは、結構がんばって作っていましたが、今は、冷凍食品が1品入ります。この本を見ていると、お弁当をきちんと作りたくなりますね。若い人が多く載っていると思うのですが、みんなそれなりに丁寧にお弁当を作っていて感心します。
2008/05/19
kody 毎日ってすばらしいです!
しかしこの本を読んで以来、すっかり「作り置きOK」おかず@和食、にはまっています。本日はごぼうのしぐれ煮、五目豆を炊きました。良い影響を及ぼしてくれる素敵な本です。
これでお弁当作るところまでがんばれるといいのですが・・(^^;
東施 煮豆だけは、がんばっています。活力なべ(圧力鍋の一種)で豆を煮て、小分けして冷凍しています。解凍せずそのままお弁当に入れています。自然解凍です。最近は冷凍食品でも、自然解凍の商品がありますね。
2008/05/27
kody 冷凍!なるほど!!そういう手があるんですね!
次回試してみます!
冷凍食品は苦手なのですが、自分で作ったものなら・・・、大丈夫そうです。








