目黒駅近くの路地を入ったところにあるカフェ。 ナチュラルな木を生かした内装で、女性客多し。 家庭料理の素朴さをそのままにアレンジした「天然生活」風、カフェご飯。 フードコーディネーターの広...

パンの表紙に惹かれて手に取りました。 めくると、パンのいろいろな食べ方が。 ワンパターンになりがちなパン生活が楽しくなりそう♪ 迷わず、買いました。

カリーを（カレーではない）こよなく愛する番長。決して、単なる愛好家ではなく、調理師免許を持ったアーティストとして活動。東京23区の公園で炊き出しカレーイベントを行い、つい...

冷蔵庫中身を見せている状態の表紙が私好みなので図書館で借りた。 人の冷蔵庫を罪悪感なく見れる、いや見て欲しいオーラを出している。 ジャンルは料理本。 でも、お手軽料理が...

言わずと知れた、NHK教育テレビの長寿番組。何と今年で50周年とか。高山なおみさんの回はチェックしてよく見ています。21日に50周年記念の特番が、そしてわたしの中の目玉は...

この春からNHKで「きょうの料理ビギナーズ」という番組が始まるようです。 改めて「旬の食材を食べよう」と料理に力を入れていたので、これを見ながら一緒に学ぶ予定。 テキスト...

料理の苦手な私。 仕事はパートで夕食作り。。。 作るのが好きな夫にしょっちゅう駄目出しをもらっています。 母は「手作り」にこだわり、若い頃はできるものは何でも自分で作っ...