マカロンって、約2～3年前ぐらいに知りました。知人の好物がマカロンと知った時、銀座の三越でダロワイヨのマカロンをお土産に買ったのですが、マカロンはダロワイヨ専売だと思い続...

今年もそろそろバレンタインの季節がやってきました。 というわけで自分のための（笑）チョコレート候補。 これは果たして美味しいのかどうか全く知りませんが、もうここまできた...

ホテル、ラ・メール・プラールの バターをいっぱい使った 伝統的なサブレ。 サブレの他には ガレット、 バタービスケットがある。 （前に箱を見て その3種の中のどれを買うか...

来栖けい氏と銀座マルキーズのコラボレーション商品 銀座三越で先行販売していましたが 8/21からは銀座マルキーズにて販売。 「ロール3兄弟（ルーラード・トロワ・フレール...

フランス発、女の子の心をくすぐる、ガーリーでキュートなスイーツ屋さん。お菓子でもおやつでもなく、スイーツという言葉がぴったりの、味が甘いだけじゃなくて見た目も甘くて夢があ...

私もマカロンといえばラデュレ。どれも文句のつけようがないほど好みにぴったりですが、リコリスは他にはない味わいで惹かれます。

マカロンが大好きで、ラデュレのマカロンを食べるのが夢でした。そのラデュレが銀座三越で買えると聞いて行って来ました。 開店15分前に何とかたどり着くとすでに何人か並んでお...

色とりどりのマカロンが有名なパリの老舗洋菓子店「ラデュレ」。 会社で公式ガイドブックを買ったので知りました。 来週公開される映画「マリーアントワネット」の中に登場するスウ...

シェ･シーマは、生チョコの「銀座の石畳」、メレンゲを焼いたお菓子「リヨンの繭」、クレームブリュレなどでよく知られていますが、マカロンも結構おいしい。 日本で本格的なマカロ...

ここのマカロンが 一番おいしいと思う。 さくっとかじると 口の中に広がる しっとりとした甘み。 チョコレート、キャラメル、 ピスタチオ、バラ、フランボワーズ、ミントな...

マカロンを愛する人を何と呼ぶんだろう？ よく「マカロンマニア」とか見かけるけど、それじゃーまるで「盗撮マニア」や「鉄道マニア」とか・・・違うマニアっぽぃ。 え？　考えすぎ...

久しぶりに思い出した!! 食べたい。 ずいぶん前に友達と旅行したときパリのラデュレで食べたのが忘れられません!! シャンゼリゼ沿いだったかな・・・・ 日本でどうにかし...

＊パリの老舗サロン・ド・テ。 丸くて色とりどりの型が愛らしく、サクサクしっとり美味しいマカロンが有名です。 シャンゼリゼ店に行きました。 宮殿のように美しく重厚なインテ...

マカロンをキーワードにするつもりだったが、私にとってマカロンと言えば「ラデュレ」なのである。 もちろんパリの有名なあの「ラデュレ」だ。パリにいる時は、ほぼ毎日前を通るし...

ピエール・エルメ！超有名フランス人パティシエ。 東京のホテルニューオータニと、舞浜のイクスピアリにお店あり。初めてピエール・エルメのお菓子を口にした時の感動は今だに忘れら...

花マコロンという商品名のものが好きです。今まで知らなかったのですが、マカロンとは違うものなんですね？マカロンも好きですが。

ダロワイヨのマカロンです。 わたしにとってマカロンていうのは「クッキーの詰め合わせなんかによく入っている、口溶けはいいけどやたら甘いメレンゲを焼いたお菓子」でした。 ...

現在職場が東京自由が丘にあるのですが、その職場の隣 にあるのが老舗の名店ダロワイヨです。 ケーキのL'OPERAも大変美味しいのですがマカロンが 負けず劣らず美味しいです...

　 シセイドウ、といっても宮城県のフランス菓子屋さんです。 マカロンて好きじゃなかったんです。乾いたモナカみたいのを想像してて。ところがここのマカロンをいただいてびっくり...

メレンゲから作ったお菓子。 サクサク、ふわふわ、うまーー。 見た目も可愛いし、食べても幸せ。 お勧めは、やっぱり「LADUREE（ラデュレ）」の マカロン！