薬草系のリキュール。元は黄色い透明な液体ですが、水に注ぐと白濁色に変化します。味は.....好き嫌い別れますね（＾＾；　薬草系なので、ちょっと薬臭い気もするし、苦いし、甘...

お酒。「ジン」と言ってもいわゆるジンではなくリキュールに近いお酒です。スローベリーというすももを漬け込んだ、「イギリス版梅酒」とも呼べるお酒です。シャルトリューズのような...

愛飲しているリキュールです。アルコール度数は18度。 正式には、"Philippe de Bourgogne"社の"Framboise"。輸入販売元は、ブリストル・ジャポ...

国産もののフレッシュなカルチョッフィ（アーティチョーク）のシーズンが始まりました。 昨夜は仕事（味見＆撮影）でカルチョッフィ尽くしのディナーを堪能。カルチョッフィのフリ...

イタリア・ブラウリオ山のハーブをエキスを煎じて作られるリキュ－ル。 昔、浜松在住の友達にこのリキュールを教えてもらって、かなりハマりました。なかなか売っているところがな...

19の時に出会って以来、私を魅了してやまない、ライチのリキュールです。赤いラベルでおなじみです。ライチのリキュールといえばパライソも有名ですが、それよりもお値段が高いだけあって、味も香りも深...

アーティチョーク（朝鮮あざみ）をベースに、数種類のハーブ抽出液を加えた、ほろ苦～いイタリアのリキュール。 独特の香りと後口の苦味がツボにきています。 スプリッツ（白ワイン...