日本海に一番近い井戸水で仕込んだ輪島の酒。 石川県輪島市の朝市通りに面した造り酒屋さんです。 あんまし関東近郊では流通していないようなので、物産展なんかを狙って買いまし...

何年か前に、会社の後輩に教えてもらってから愛飲するように。扱っているお店はあまり多くないと思いますが、幸い今住んでいる一駅先の酒屋さんには両方置いてあります。(絶対とは言...

頂きものです。頂いた方のご実家が佐賀で、お知り合いの酒蔵さんの新製品だそうです。(発売開始は去年)　ボトルのラベルには、“佐賀県産米と佐賀県うれしの玄米茶使用の香ばしい風...

鹿児島の元祖プレミアム焼酎です。知人に教えられて、先ずは居酒屋でオーダーしてみると、メニューに載っているにもかかわらずナント品切れ。なるほど、プレミアムと言われる所以かと...

最近めっきり日本酒づいてます。 銀座のオフ会で「澤乃井」と「真澄」を飲んだり。 今日は家で「黒龍　純米吟醸」を楽しみました。 スペックは 原材料　米、米麹のみ 成分値　標準値 アルコール分...