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PAD THAI (パッタイ?)

タイの麺料理。
毎日食べてもいいってくらい好き。
タイ版焼きうどんって感じかなあ?
麺は米麺で平べったくて、ピーナッツオイルで炒めてフィッシュソースとブラウンシュガーとかで味付けしてあるらしい。
ちょっと甘みがあって、それにレモンを絞ってかけるとサイコー!

タイ料理ラブです。本場のタイ料理を食べにタイ旅行行きたい。

PAD THAI

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投稿者:
ちゃちゃめろ
  • 2008/06/02更新
  • 2008/05/30登録
  • 345クリック

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見つけてうれしいパッタイ・手づくりキット。 けっこういけました。 甘めが好きな私は、ちょっとブラウンシュガーを加えて作りました。 大好き。

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必食! タイのblueriverprawn(手長エビ)

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