映画のお友と言えば、やっぱり定番はコーラにポップコーンではないでしょうか。 レジャー施設に行けば、いろんな味のポップコーンと出会うこともできますよね。 ポップコーンに砂...

現在では、C1000ブランドの主役となった C1000ビタミンレモンですが、 実は誕生したときは、 ラインナップの一つだったんです。 大きく成長できたのも、 お客様のあた...

おっと、今日は冬至。迂闊にもゆずを買い忘れてました。これじゃゆず湯に入れないと、急いでスーパーに買いに走ったのでした。(いつもは忘れないのに…) 売り場には、全農とくし...

歩いていると、 庭に何か柑橘類の木を植えていて 実がたわわになっているのに、 そのままにしている家が多いなー。と思ふ。 柚子だか、蜜柑だか‥ 柑橘類は種類が多いので、ど...

木曽の御嶽山のふもとは、なんと、唐辛子調味料の一大産地だった。 標高1200ｍ、岐阜県高根村では、使われなくなった廃トンネルを格好の熟成蔵として、１年半、赤唐辛子を漬け...

今年も柚子茶の季節になりました。 ゆずで名高い馬路村のゆず茶を飲んでみました。 ゆずの果皮と果汁に、蜂蜜とグラニュー糖の甘味がついていて、お湯や紅茶に入れると、さっぱりした美味しさです。 ...

素晴らしき素敵調味料。 こしょうといっても胡椒ではなく、なんと唐辛子のコト。 大分の方の方言で、胡椒というらしいです。 柚子の皮・唐辛子・塩を混ぜて擂粉木でごーりごーり擂...

日本独特のユズの香りをモチーフに、日本女性を引き立てさせるために創ったフレグランス。控えめでいて心地よい。やさしい香り …だそうです。 ゆずの香りは好きだけど ゆずの匂いのする女は男性から...

韓国産が人気？メジャーですが 私は伯母が作って送ってくれるものが好きです。 自宅のお庭で､さんさんと太陽を浴び､たわわに実った柚子たちを 薄くスライスし、蜂蜜と極少量の焼...

ＪＡＬの国内線のジュースのサービスででて以来 大ファンです。 ゆずの甘すぎないジュース、美味しいです。 空港に行った際はいつも買ってしまいます。 ＪＡＬのＨＰで通信販売も...

暑くなると、本当に喉が渇きますね・・・。 普段はお茶を飲むことが多いのですが、たまにジュースを飲みたくなります。でも、あまり甘い物はイヤだし、出来たら身体に良さそうな物が...

大学内でかなりはやってます。 特に女子。 中のゆずのピール（果皮）入りの ゆず茶ペーストがいい感じです。 私はこの飴を口に含みながら お茶を飲むのにはまっています。

これがないとマジで辛いという一品です。 １年位前の鹿児島の物産展で購入して以来 ハマってしまいました。 封を開ける前からすでにふんわりとゆずの香りが。 すごくまろやかでき...

高知の叔母さんから次々と色んな果物が送られてくる。先々週は枇杷。先週はトマトと小夏でした。 小夏はあまりスーパーで見かけないのですが私の好きな果物ベスト５に入ります。 ...

柚子の名産地、高知県の馬路村の柚子ドリンク。 昔、暑い夏に高知へ旅行した時、キンキンに冷えたコレを飲んで、メチャ美味しかったのを覚えていました。 で、この前京都に行った...

買い物に行ったらカボチャぐらいの物体が。 この色と香りは？え、柚子？うそ～。 画像は、獅子ゆずと、普通のゆずの比較。 おにゆずともいうそうです。 八百屋さんは「冬至にド...

イカツイ名前とは裏腹に果実はとても柔らかくてすっきりとした甘みが魅力のくだもの。 トゲにつつまれた紅くて毒々しい見た目からしてイカス。だってなんだかカッコイイ。包丁を入...

寒い冬には毎年柚子茶が欠かせない． マーマレードの柚子バージョンのものをスプーンで一杯すくいお湯で割って飲むと体が温まり，柚子の香りで癒される．風邪をひいた時もこれを飲む...

「ゆずレモン」 350ml。価格￥147。まとめ買いして飲んでます。

天然柚子の濃縮果汁（ハチミツ入り）。 柚子を使った和菓子で有名な、 千葉県東金市の「湖月堂」。 ここの「柚子だより」はかなりお勧めです。 たいていは氷水で割るけど、 時...

れっきとした柑橘類でインドが原産らしいです。生食はできないので砂糖漬けなどがあるようです。仏様の手のようだから、ということですが、なんともすさまじい外観。小さい頃にどっか...

高知県の馬路村農協が製造販売している，最高に美味しい「ポン酢」です．数年前に使ってからというもの，もはや市販のポン酢は使う気になれません．はちみつ入り柚子飲料「ゆーず」も...

高発酵烏龍茶「東方美人」と中国茶「木柵水仙」をブレンド、ほんのりゆず香をつけたお茶。メーカーは、目立たないながらも旨い商品を手堅く作るカネボウフーズ。 橙を基調としたア...

夏季限定で手拭い模様の和風な麦茶ペットボトル「涼屋」を発売したサントリーは、冬期に入って「暖屋」の名で唐草模様の焙じ茶を発売していた。が、正直味の方が今ひとつであった。香...

秋バージョンと思われます、柚子とマスカットを購入。 両方とも品名には「中国茶」とありますが、それぞれ原材料には「緑茶・柚子」「緑茶・マスカット」とあります。さらにAfternoon tea...

東京のコンビニで見つけたのが、トロピカーナのソルベ。 ソルベ＝シャーベット、という意味だと思うのですが…これが美味しかった！ グレープフルーツとラズベリーを食べましたが...

高知県安芸郡の馬路村（うまじむら）というところの 農協が作ったこのポン酢。 一度味わってしまったら　もう普通に売ってるポン酢じゃ物足りない。冷奴やサラダ、お刺身や焼肉に...

今一番はまっている飲み物。 お盆に湯布院に旅行に行った時に飲んでおいしかったので買って帰りました。そして毎日飲んでます。もともと柚子はあまり好きではなかったんだけど、柚子...

柚の香り芳しい飴。果肉（というか果皮）たっぷりで実に見事な柚っぷりである。 駅の売店で見かけて購入し、非常に気に入ったのだが一般店頭でなかなか見かけない。駅売店か100円...

宮崎県日向市特産の柑橘類。かぼすの親戚といったところでしょうか。仕事で日向に通っていたときに出会いました。特徴としてはかぼすよりもマイルドで種がないというところ。焼酎に絞...

味噌汁にいれる絶妙もの、私は、ゆず胡椒です。そばつゆ、なべなどにも入れます。父親の出身が長崎で、長崎では結構ポピュラーなものだそうです。大手スーパー、百貨店などで手に入ります。暑い夏に食欲の...

ポンカンはなんとなくカタカナな感じだ。 実家が鹿児島だったから良く食べた。これも香りが独特でとてもいい香りなのでママレードに向く。 ポンカンも日向夏も昔はタネが多かったん...

馬路村ブランドのポン酢。 最高です。 ほうれん草のおひたしにこれかけて食べるとも～最高(涙) dancyuセレクトにも入っていた名品。

秋葉原にある「ゆずの木」の「ゆずうどん」は、お店の特注でゆずの香りがする稲庭うどんがざるでいただけます。 画像は「ゆずうどん定食」700円くらいだったかな？ 芳しいゆ...