（株）味とこころの商品です。 お鍋には、この「ゆず詩ぽん」が欠かせません。 このほかにも、「体にもおいしい」ものがたくさんあります。ここでは紹介しきれないほどです。 楽天...

高発酵烏龍茶「東方美人」と中国茶「木柵水仙」をブレンド、ほんのりゆず香をつけたお茶。メーカーは、目立たないながらも旨い商品を手堅く作るカネボウフーズ。 橙を基調としたア...

エッセイ風猫漫画。 この１冊がきっかけで、私の猫ライフが始まったといっても過言ではありません。当時、猫とはまったく無縁の生活を送っていた私ですが、これを読んだ後、ふと通り...

夏季限定で手拭い模様の和風な麦茶ペットボトル「涼屋」を発売したサントリーは、冬期に入って「暖屋」の名で唐草模様の焙じ茶を発売していた。が、正直味の方が今ひとつであった。香...

ゆず、といってもsingerではなく、私が大好きなのは果実のユズです。 友人とかは苦手らしいのですが、私は食べ物に入っていると、それが微量でも感知します。家族はユズ発見...

馬路村ブランドのポン酢。 最高です。 ほうれん草のおひたしにこれかけて食べるとも～最高(涙) dancyuセレクトにも入っていた名品。

秋葉原にある「ゆずの木」の「ゆずうどん」は、お店の特注でゆずの香りがする稲庭うどんがざるでいただけます。 画像は「ゆずうどん定食」700円くらいだったかな？ 芳しいゆ...

長野・善光寺名物のものです。パッケージはたまーに見かけるのですが、ゆず入りはあまり都内では見かけません。七味の香りに負けないくらいしっかりゆずの香りが利いています。

とんかつ屋さん「さぼてん」のゆず風味ノンオイル・ドレッシング。さっぱりしていて、くせがなく、しばらくヤミツキになりそうです。 新宿のお店らしいですが、チェーン店でどこでもあるのかな？　私は西...

これは薬味なのか調味料なのか、はたまた香辛料なのか。 「こしょう」が九州地方での「唐辛子」の呼称であることを知るまでは、その原材料すら不明なまま、食材を選ばぬ、山葵と芥子...

味噌汁にいれる絶妙もの、私は、ゆず胡椒です。そばつゆ、なべなどにも入れます。父親の出身が長崎で、長崎では結構ポピュラーなものだそうです。大手スーパー、百貨店などで手に入ります。暑い夏に食欲の...

韓国伝統茶の一種。 韓国ではいわゆる茶葉のお茶はもともとメジャーでなく、このような果物や穀物、漢方を使った飲み物が食後のデザートやティータイムのお茶として飲まれていたよう...