ボンヌママンのストロベリージャムよりも チップトリーのリトルスカーレットのほうが すき

このペーストは、美味い。 パンにバッチリ合います。 これを見つけたのは、食パンとロールパンで有名な浅草の“ペリカン”から、歩いて30秒の“磯村政次郎商店”っていう胡麻油...

イギリスのマーマレードって どうしてこんなに美味しいんでしょう？と 思いますが 特に好きなのはマッカイ社のもの。 シングルモルトの マッカランやボウモアを使ったものもあっ...

ロバートソンのレモンカードを買って、トーストに愛用していた。 予想通り食べ切れないまま、開封後２か月。思い切ってパンを作る時にバターと砂糖を省き、レモンカードの残りをまぜ...

英国王室御用達の指定を受ける高級ジャムブランド。でもそんなにお値段がとにかく高いわけではない。種類によってピンキリ。ベーシックな「オレンジマーマレード」と厚切りのオレンジ...

★ Blackcurrant Conserve（ブラックカラントのジャム） ★ 写真はTESCOのBlackcurrant Conserve ★ 英名：Blackcu...

Curdとは凝乳状、やや固めのクリーム状の物の事。 レモンカードはその名の通り、レモンを皮ごとペーストしたバターベースのクリーム。イギリスではわりとポピュラーなもののよう...

ご存じ、英国王室御用達。昔からの製法ながら、完璧な防水効果をもつ。晩秋から3月初旬まで愛用しているジャケット。そろそろ脂塗って手入れしてやらないとなあ。もう少し丈の短いビ...

イギリスのスーツケース・メーカー。1897年の創業以来、今でもすべての工程がハンドメイドで作られている。 イギリス王室御用達でもあるこのスーツケース。ヴァルカンファイバ...

英国王室御用達のCarr's（カーズ）が発売している全粒粉クラッカー。小麦の風味が香ばしい割には、全然穀物臭さがなくて、おいしくいただけます。

18世紀初頭、創業。英国王室御用達という伝統あるブランドの紅茶。 そのトワイニングの紅茶の熱いのを、くーっと飲むのが最近のお気に入り。 気持ちが落ち着きます。 いつも買...