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三洋電機コンシューマエレクトロニクス

かまど味 発芽玄米機能つき

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10年来使っていた電気炊飯器が、とうとう逝った。こんなとき、私はまずカタログハウスの「買い物バイブル ピカイチ事典」を開く。

通販生活とのおつき合いは、すでに20年近くになるだろうか。価格に関係なく送料無料で購入できるゴールド会員から、今や専用ダイヤルのあるVIP会員まで格上げしていただいた。とはいえ、最近はそれほどヘビーユーザーではないのであまり・・・と書こうと思ったら、先ほど半年間に利用した金額の2%を次回購入の際に割り引いてくれるとの通知が届いた・・・嬉。

本来なら土鍋で炊くべきなのだろうが、毎日慌ただしい朝ゆえできるだけ手間をかけたくない。とページを繰っていると、あった! 鳥取三洋電機(現・三洋電機コンシューマエレクトロニクス)の圧力沸騰炊飯器「かまど味」

10年前の製品とは比較にならないが、炊きあがりがまったく違う。先ほどの「ピカイチ事典」によれば、料理教室でもモニターとしてこの炊飯器を使用している「分とく山」の総料理長・野崎洋光さんは、おねばがお米1粒1粒を包み込み、口に入れたときのほぐれ感が違うと評している。また、梅宮辰夫さんにこの炊飯器で炊いたご飯を出したところ、土鍋で炊いたものと勘違いしたというエピソードも紹介されている。

玄米と水を入れて9時間ほどで発芽させることのできる「発芽玄米機能つき」のものを選んだが、こちらはまだトライしていない。

かまど味 発芽玄米機能つき

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四月の旅人画像 投稿者:
四月の旅人
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コメント (3)

2008/09/17

島崎丈太 両親の金婚式の祝いに、子供達からのプレゼントとして炊飯器を贈ろうか、ということになったのですが、この製品を候補として考えています。 四月の旅人さんが「良い」と仰るのだから、多分味の方は、かなり良いのだろうと思いますが、老人でも使い方が難しいとか、ありませんでしょうか?

四月の旅人 操作は、いたってシンプルです。通常は「白米」「節電ふつう」という設定で、「スタート 炊飯」ボタンを押すだけです。「白米、節電ふつう、炊飯を始めます」とのメッセージが流れます。炊き上がれば(思い入れたっぷりの女性の声が「ご飯が炊き上がりました」と教えてくれます・・・笑)自動的に「保温」になります。あとはコンセントを抜く時に「切 とりけし」を押して、保温を取り消すだけです(「保温を取り消しました」。これをしないと、たとえば翌朝コンセントをさした時に「おはようございます。保温を開始します」と言われます)。このあたりは、いまどきの炊飯器ときっと同じですよね。わが亡母の振舞いをたどれば、問題はこれも他の炊飯器と同様ほかに3つもあるボタンを誤って押してしまったときでしょう。そんなときは、お子様たちが携帯電話で助けてあげてはいかがでしょう。炊き上がりは、ずっと土鍋で炊いてきましたという方でも概ね満足していただけると思います。

島崎丈太 早速にありがとうございます。 多分、この機種で行くと思います。 それにしても、今時の炊飯器って、喋るんですねえ・・・

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