アサヅケバチ

浅漬鉢

フランフランにふらふらと寄ったら
かわいいガラス製の器を発見。
ガラス製の重しがついている浅漬鉢。
これからの暑い季節
キュウリとかなすとかみょうがとかを
あっさり漬けて、ごはんと食べたい。
プラスチック製の簡単漬け物器もいくつか買ったことがあるけど
すっかり食器棚のコヤシになってる。
これならそのままテーブルに出せるし
つくってても楽しい。
ネットであれこれ検索してみたら
いくつもキッチンに並べて浅漬け三昧のおうちがあるらしい。