伝説のすた丼屋
もし、このどんぶり屋が高校の時の通学路にあったら間違いなく週3で通ってたし、あわよくばここでバイトもしてたかもしれない。
「すた丼」とはスタミナどんぶりのことで、合わせ醤油に厳選したにんにくを溶かした秘伝のタレで豚バラ肉に絡め、強力な火力で一瞬で仕上げたどんぶりのこと。
どんなにお腹が空いていてもこれ1杯食べれば、戦闘力が回復して力がみなぎります。
すた丼屋の1号店は26年前に国分寺市で「名物 すた丼の店」という名前で出店し、その後、出店数を伸ばし、現在では「名物」と「伝説」をあわせて16店舗展開中。
池袋店開店時には1杯1円というとんでもない値段で通り行く人々の足を止め、長蛇の列を作ったのは記憶に新しい。
今のところ個人的に好きなのは、江古田店と早稲田店限定のピーカラ丼。野菜たっぷり、ピリ辛のどんぶりで、ついてくるのが生卵ではなく、温泉卵がついてきます。自分流の食べ方はどんぶり中央に温泉卵の穴を空けて、そこに温泉卵をいれて、卓上のにんにくとラー油をいれてかき混ぜてからお口にぶっこみます!
男たち、いや、漢たちのためのどんぶり。
- 2008/07/19登録
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