ライスキャセロール

横文字だとよくわかりませんが(^_^;)
炊飯用土鍋です♪

KEYUKA（ケユカ）というインテリアブランドのものです。

たまたま通りがかりにキッチン雑貨のお店があるなーと見てみたら
かわいいお鍋が！！
（かわいらしさは私のいまいちの写真より、KAYUKAのHPをご覧ください・・・）

シチュー鍋のような形だけど、「美濃焼の炊飯用土鍋」とあります。

しかも、直火・オーブン・電子レンジでの使用ができる！
IH調理器・食器洗浄機には対応しないとありますが
それ以外の調理器にはOKということですね。


なかなかいいお値段でしたので
しばらく悩みましたが・・・やっぱり買ってしまいました。


ちなみにサイズは最大４合炊き、だそうです。
大きそうに思うかもしれませんが、シンプルな形でW220×D190×H170　・・・そんなに大きく感じません。
容量：2.5L　です。


内側に水量の印がないので、いろいろ調べてみたところ
よく聞く 「米の1.2倍の水」 というのは、米の容積で測る場合で、計量カップで計った時の目安だそうです。
「米の重量の1.5倍」 「水切りをした米に同容積の水」 でも
すべてほぼ同量の水を加えることになるそうです。
→こちらのHPを参考にしました。

鍋が円柱形なので、「水切りをした米に同容積の水」
というのを採用してみます（*^_^*）



上手に炊けるかなー


ちなみに「キャセロール」というのは
厚手両手型鍋のことらしいです。
フランス語らしいですよ(^_^;)