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ババヘラ

ババヘラ

  • ババヘラの画像

この間、二日連続してTVで
見かけた「ばばへら」

秋田のローカルアイス
毎年4月~10月にかけて
秋田の県道や国道沿いに
カラフルなパラソルが出現する…

それは…


ばばへら


おばちゃんがピンクと黄色の
アイスクリームを器用にヘラで
バラの花の様に仕立ててくれるそうな…

しかし、バラの花の様に盛ることができるのは
進藤冷菓の45人の売り子さんの中で
橋本さんだけとのこと…
(他メーカー含めるともっと居そうですが)


因みにWikiによると、
アイスはバナナとイチゴ味で、
大方はバナナの方が多く盛られる。
食感としては、アイスクリームというより
シャーベットに近く、厚労省令第370号に
よる分類によれば「氷菓」であり、
アイスクリームではない

だって。

そうかバナナ味…(ちょっと嫌い)

私の見ていたその番組では
唯一の男性「じじへら」も紹介されてました(笑)

秋田に行ったら是非とも
食べてみたいものだが
なまはげダイニングと言う店でも
食べることが出来るらしい…

ババヘラ

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投稿者:
five-panda
詳細情報
  • メーカー: 有限会社進藤冷菓
  • 2008/08/06更新
  • 2008/08/06登録
  • 5276クリック

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