戸田久　もりおかビビン麺

最近、冷麺が気に入っていたんだけど、ビビン麺というのを発見したので購入してみました。固めは1分、柔らか目は2～3分の茹で時間とあったので、2分くらい茹でてみました。もともと透き通っている麺が、茹でると真ん中が白くなっていって(茹でかけのパスタみたいな感じ)、こんなんで良いのかなぁ･･･透明じゃないのか･･･と思っていたけど、水で締めたら、また透明になりました。何なんだー！付属のひき肉入りのコチュジャン入りの甘辛たれ(辛党の人には物足りないかもしれいないけど、食べられない辛さではないけど、それなりに辛い)をかけて、ビビンします。あ、混ぜます(笑)その上に、キムチ、きゅうりやハムや卵とか･･･いっぱい具をのせて食べると美味しいです！辛いけど美味しい！これはハマルなー！もうちょっと早く出会えば良かった！

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