ミツカン 金のつぶ あらっ便利!
お酢で有名なミツカンが、納豆の表面を覆うフィルムやたれの小袋などをなくしたエコ容器入りの納豆「金のつぶ あらっ便利!」2品を九州と北海道を除く全国で9月1日より発売すると発表したそうな。
納豆とエコの話は実に深くて、「ゴミ問題を考えると、キレイに洗って捨てるべき」という声もあれば、「洗剤を使って洗うこと自体がエコじゃないし、そのまま捨てる方がベターだよ」だったり、「昔の藁パッケージに戻せばいい」という声があがれば、「それじゃ今の値段を維持できないし、賞味期限や発売時期も制限されそう」などなど。
このミツカンの新製品が全てを解決するわけじゃないけど、こういうアプローチはさすがミツカン!ちなみにこの会社、お客様のために株式上場してないんですよね。クチでは「お客様のために!」「ユーザーのために!」などと言いながら利益のことしか考えていない企業(特にIT企業)、ちょっとは見習え!と思う。
ちなみに今回のタレに関しては研究開発の賜物だとは思うんだけど、個人的には、納豆を買う層って常に納豆を買い続けるだろうし、タレは瓶入りで別売にするのがいいと思うんですけどね。後は容器がとうもろこし的な土に返るもので、でも密封性の高いものとかが登場したりすると、納豆を取り巻く世界もガラリと変わるのでは?と思ったり。
モノメトロの記事
コメント (4)
2008/08/19
Shimo. 密封性が高いものは、かえって拙いんじゃなかったかな。納豆は生きてますからね。
糞袋 >密封性が高いものは、かえって拙い ←ですね。元記事のリンクからミツカンのお知らせを見て来ましたが、顧客の苦情のトップに「フィルムが手について汚れる」があったそうで。・・・いっそのこと、容器ごと食べられるようになれば!無理か(笑)
少年カカシ 失礼しました。確かに「密封性が高い」のは拙いかもですね。言わんとしたかったのは、「藁よりも日持ちさせられる」パッケージ...ということでした。うん、容器ごと食べられると完璧ですね!
Shimo. 「藁よりも日持ちさせられるパッケージ」を目指すなら、一番重要なのは通気性でしょうね。だからこそ藁というのは理想的なんですけど。流通の利便性で現在のようなパックが主流になってますが、そのために臭いがきつくなるなど風味を損なうようになり、藁の良さを超えられないまま現在に至ってるというのが実情だと認識してます。
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