ミツカン 豚のさっぱり焼き
以前、日記に載せた鶏のすっぱ煮。
ミツカンのHPでは「鶏のさっぱり煮」となっています。
夏に、この「酢」をいかに上手に摂るか、と考えます。
この間、知った「豚のさっぱり焼き」。
やってみました~。
ミツカンのHPの画像は持ってきてはいけないようなので、ワタシの作ったものを。
すっぱい、というよりは、さっぱり^^
これはいいですよ~。
ミツカン
レシピはこちらで。
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最新コメント5件
2008/08/19
la table セブンさん、こんばんは~。ほんとですかー^^ なんか照りってりに仕上がったんですー(^^; ミツカンレシピにみりんを追加したせいかも。
セブン 鶏手羽は、この夏いそいそやったのですが、豚はまだやったことがないので今度やってみます。確かに暑くてだるいと、酸っぱいものが食べたくなりますね。みりんか..、もう他に「照りってり」の秘密はないですよねぇ(-。-;)?
la table ないです~。みりんをレシピに足しました。片栗粉をまぶすときにたくさんまぶしたかも?フライパンで焼き目を付けてから、一気に調味料(をいっしょくたにしたもの+みりん)を入れたら、あっというまに、とろーんとしました^^
2008/08/20
セブン ありがとうございます。作るときは la table さんアレンジを真似させていただきま〜す。
la table みりん、入れるといいと思います。どうぞ、作ってみてくださいね~。
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