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ミツカン 豚のさっぱり焼き (お酢をおいしく摂る。ミツカンのレシピで)

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以前、日記に載せた鶏のすっぱ煮
ミツカンのHPでは「鶏のさっぱり煮」となっています。
夏に、この「酢」をいかに上手に摂るか、と考えます。

この間、知った「豚のさっぱり焼き」。
やってみました~。

ミツカンのHPの画像は持ってきてはいけないようなので、ワタシの作ったものを。

すっぱい、というよりは、さっぱり^^
これはいいですよ~。


ミツカン
レシピはこちらで。

ミツカン 豚のさっぱり焼き

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la table
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コメント (7)

最新コメント5件

2008/08/19

la table セブンさん、こんばんは~。ほんとですかー^^ なんか照りってりに仕上がったんですー(^^; ミツカンレシピにみりんを追加したせいかも。

セブン 鶏手羽は、この夏いそいそやったのですが、豚はまだやったことがないので今度やってみます。確かに暑くてだるいと、酸っぱいものが食べたくなりますね。みりんか..、もう他に「照りってり」の秘密はないですよねぇ(-。-;)?

la table ないです~。みりんをレシピに足しました。片栗粉をまぶすときにたくさんまぶしたかも?フライパンで焼き目を付けてから、一気に調味料(をいっしょくたにしたもの+みりん)を入れたら、あっというまに、とろーんとしました^^

2008/08/20

セブン ありがとうございます。作るときは la table さんアレンジを真似させていただきま〜す。

la table みりん、入れるといいと思います。どうぞ、作ってみてくださいね~。

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