ナツノカオリ

夏の薫

山口県萩市は結構夏みかんを使ったお菓子が多い。

その中でも私が一番好きなメーカーはこの『橘屋』だ。
萩随一の老舗でナンバーワンの職人だった店主が作る夏みかん菓子は、食べ慣れているはずの地元の人をもうならせる腕前で、「実は萩市では随一の実力」ともいわれているらしい。

実際に他の同じ様な夏みかん菓子を食べたのですが、これが一番好き☆
何と言っても、ジューシーで夏みかんの美味しさが充満していて、程よく苦みがあるのが素敵です。

何気に出会って、食べ続けているのですが...本当に美味しいですね♪

しかし、ネット販売が無い...のでどうする事も出来ませんが...是非、山口に行った時はこれをお土産に！

今、私の中では一番の地方菓子です。