ヒムロ

氷室

先輩からおみやげにもらった
松江「彩雲堂」のお菓子。
単純に「きれい！」そして食べてびっくり。

見た目は氷のようなソリッドな感じですが、
噛むと中、やわらかいんです。

たまたまですが、東京出張の帰り
東京駅地下の「DEAN＆DELUCA」に寄ったときに
「おっしゃれ～」と思って、でも買わなかった和菓子の
ギフトに似た感じの（か、同じかも）が入ってました。
ttp://www.deandeluca.co.jp/shop/product_detail.cfm?lang=JP&pID=1061&cID=35&action=core

もう夏も終わりだからか、彩雲堂さんのHPに
商品はのってませんでした。もう売ってなかったらまた
来年試してみてください。

• http://www.saiundo.co.jp/