ヨンジュウニンノウマイ!ダッチ・オーブン
40人の旨い!ダッチ・オーヴン―鉄なべおじさんと40人の仲間の料理
JDOS(JAPAN DUTCHOVEN SOCIETY)の会長、菊池さんが書かれたダッチ・オーブンのレシピ&ウンチク本。
LODGEの10inch deepに決めたのもこの本です。
ダッチ・オーブンにはまったのもこの本です。
ダッチ好きな方はご存知でしょうが、アウトドアクッキング好きな方にも是非読んでいただきたいと思います。
いいっすよ、コレ。
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コメント (1)
2002/08/15
はやしげ なべぞうさん、羨ましいですね。僕も家ではまったく自炊しないですが、ダッチ買ってから状況は変わりそうです。この男臭さと、なんでもOK!でも美味しくできちゃう!あたりが、楽しいです。
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