京都にはイノダ、神戸にはにしむら、名古屋にはコメダ、大阪には丸福...札幌には宮越があります！ いわゆる喫茶店の雰囲気が好きな人なら絶対におすすめな優良珈琲チェーン。札...

もし帯広へ行く機会がある方、ここは絶対にマストですよ！ 直線を活かした建物は、東京で言うと、表参道のヨックモックのお店に似てるかも？と思いました。1Fが店舗＆イートイン...

札幌・藻岩山下にある、落ち着いた風情の喫茶店。 素っ気ない外見で見つけにくいけど、中にはいると雰囲気が一変。 窓から見える深緑を見ながら、長居したくなる店です。

2007年4月6日の日経MJの記事で紹介されていた喫茶店です。「高級喫茶」という見出しに目がとまりました。お店は都内だと銀座、日比谷、新宿、池袋、六本木、他SC内にありま...

名古屋人の誰もが知ってる喫茶店。至る所にありました！スタバより、ドトールよりも展開密度高いかもです。公式サイトがないのですが、テーブルに置いてあった店舗一覧をちらっと見た...

神戸のコーヒーと言えば、『にしむら』。京都のイノダコーヒといったところか。コーヒーカップも似ているような気がします。白いカップに青色の絵と文字。 宮水コーヒー。 学生時...

以前この関心空間KWでも紹介されていました。 イタリア料理とワインのお店です。 ウチのご近所にあって、以前は、我が家のダイニングのようによく利用させてもらってましたが、...

円山にあるパンと珈琲のお店。 いろんな食材も売ってます。 りんごのパンは、見た目も りんごみたいくて、中には自家製の りんごジャムがたっぷり。 たっぷりレーズンは、レ...

札幌円山のワインレストラン。 ワインの種類が豊富で、 それに合う季節のお料理も どれも美味しくておすすめです。 円山に位置している割には 価格は意外にお手ごろ。 ワイ...

札幌っ子に愛される深炒りコーヒーのお店です。 札幌市内に数多くの出店がありますが、今では東京、名古屋、福岡などにもお店があります。 酸味が無く、深くコクの有る独特のコ...

札幌のカフェ。 いわゆる「パルコの裏の宮越」です。 場所がわかりやすいしガラス張りなので待ち合わせに。 宮越屋珈琲のごく初期からあるお店。 内装はシックで食器が豪華。 値段はちょっとお高...

関心空間、楽しいですね。なんか参加したくなりました。 珈琲と喫茶学のことなら少々話題が出来ると思います。 よろしく！ 喫茶文化や珈琲世界を生活の伴侶にしたい方は大勢いま...

　本店は大阪の千日前にあります。昭和九年創業、老舗の珈琲屋さん。 　カフェオレうまっ。 　全国なのか大阪だけなのか判りませんが、最近コンビニでも買えるようになりました。 ...

京都に行ったならば一度は三条堺町にあるイノダコーヒ本店の朝食を食べたい！と思ってました。で、この春に行ってきました。 外観は町家だけど中は洋館。天井の高い館内を照らすのは...

地下鉄平岸駅からラルズへ向って歩くと迷わず到着します。豊平公園からも徒歩可能。木のカウンターは男性８名で持ち上げたらしいですよ（見る価値あり）。 宮越屋に長く勤めていた男...

　中島みゆきの歌「ミルク３２」で出てくる実在するお店。 本当に中島みゆきは、このお店の常連でした。 「ねえミルク　またふられたわ　忙しそうね　そのまま聞いて」 のフ...

札幌市内に多くの店舗を展開する宮越屋珈琲． この札幌の街を見下ろす伏見高台地区の一番上、ちざきバラ園の入り口の手前に宮越屋珈琲 high grown cafeがある． ...

札幌ではとっても有名な珈琲専門店。 現在、宮越屋珈琲が直営で展開しているのは 札幌22店舗、函館1店舗、福岡1店舗、東京1店舗らしい。 家の近くにも何店舗かあるので、ゆっ...