ユウキレモンカジュウ
有機レモン果汁
瓶入りレモン果汁。イタリアのシシリーレモン100%。ザ・ガーデン自由が丘にて購入。
イシモチ(尿路結石)な私は現在医者から日に2リットル以上の水分摂取を勧められています。先週夏バテで数日摂取量が減ったところ、てきめんに激痛が起こり救急センターのお世話になってしまいました。イシモチのみなさん、気をつけましょう。
日本人の食習慣が動物性タンパク質(=酸性食品)中心になったために、結石の人が増えているそうです。勿論、体質によるところも大きく、事実私の兄も数年前にやってますし、私は十数年ぶりの2回目の発病です。
結石の予防には、体内をアルカリ性にし、尿酸値を下げるといいらしいです。またカルシウムやミネラルが不足すると石が出来易く、成長し易いそうです。
野菜中心の食生活にすることは、結石のことを別としても望ましいことです。
さて、何故レモン果汁で結石の話題かと言いますと、結石の予防にはカルシウムやミネラルの補給が重要ですが、カルシウムの吸収をよくするには有機酸が効果的なのですと(by あるある大辞典)。で、まぁ当初はスポーツドリンクなどを飲んでいたんですが飽きてしまいました。それに毎日のこととなるとエンゲル係数にも響きますしね(笑)。それでオリジナルのドリンクを考案しました。
この有機レモン果汁にカルシウムの多いミネラル塩、蜂蜜、さとうきび糖や黒砂糖などを溶かし込んだ原液をつくり常備しておいて、その時々で好みの濃さに割って飲むのです。会社の冷蔵庫にも原液を置いています。それでも飽きるのでたまに市販の清涼飲料のお世話になりますが、経費の節約にはなりますね。
レモン100%果汁の商品は国内メーカーからも出ていますが、よく見ると香料が加わっていたり(ポッカ)、何故か「果汁」のほかに「酢」と書いてあったり(サンキスト。何でそれで100%レモン?)します。そういう混ぜ物のせいか、飲んでみてもどこか、生のレモンとは違う風味を感じることがあります。
それに比べこのシシリーレモンは濃縮果汁還元ではなくストレートでキし、何だか濃いです。白濁してるし。果皮ごと搾っているのかも知れませんね。
イシモチな方でなくても、魚介のマリネやサラダのドレッシングなどに使うと格別ですよ。
11/22追記:カルディ荻窪店にもありました。しかも、298円...
2003/8/25追記:荻窪ルミネのザ・ガーデン自由が丘とカルディにはこの商品が見当たらなくなってしまい、高井戸のオーゼキでようやく発見しました。このごろは沖縄物産ショップで買ったサンゴカルシウム入りのさとうきび糖を混ぜて飲んでいます。
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