◆御菓子司『三好(みよし)』 東京にあって、梨の産地として知る人ぞ知る稲城市。 三好は、その地元の小さな商店街のなかにある和菓子屋だ。 駅にもそんなに近くなく、場所も...

千葉県には梨の産地がいくつかありますが、スーパーにはあまり並ばない、おいしい梨があります。それは市川の梨。 昔、会社が移転した先がまさに産地でした。あちこちに梨畑があり...

この世で一番の好物は梨。特に千葉県八千代市の特産の梨が大好きです。 親戚の梨園が八千代にあり、そこからの到来物の梨は、甘味といい水気といい、一口ごとに「うまーい！」と唸っ...

東京都が２００９年度にも、多摩川をはさんで稲城市と府中市を結ぶ稲城大橋有料道路を無料化すると、今朝の日経。 利用が低迷していたが、無料化実験したところ交通量が５０％アッ...

この時期、梨が本当に美味しい。みずみずしい。 小学生の頃、地区の子ども会キャンプへ行ったとき、おにごっこで優勝したチームは、梨が食べ放題！という事で、がんばったのに、負...

夏も終わりに近づけばそろそろ梨の季節です。 豊水や幸水系が特に好きなのですが、どの梨もみずみずしくてシャッキリした歯ざわりほのかな酸味とさわやかな甘味、どれをとっても最高...

● 梨が安く出回りはじめましたねー。すてきな季節ですねー。 ● 『はずれ』の梨はただ甘く水っぽいだけですが、『あたり』の梨のあの得も言われぬ香気、歯触り、喉ごし。桃といい...