http://www.kanshin.com/... ↑に行った帰りに食べに行きました。 おおおおお美味しいー！！！すっごい並んでて 「えー帰ろうよー」と思ってたんですが、 父親が「美味し...

家庭料理が母から娘へ口伝えで受け継がれていた時代の，ごく普通の昭和の家庭料理を再現。 著者の母親（1925年生）が娘時代に食べていた料理(昭和10～20年頃)，子供達に食...

アジアの南国をイメージしたという、おしゃれなお好み焼きやさん。 ふつうの豚玉やモダン焼ももちろんありますが、おすすめは冨紗家のオリジナルメニュー。 とんとん焼・モーチー...

　幼少の頃、お好み焼きのテーブルが家にあった。ガスで焼くたこ焼き機もあった。たぶん父親の趣味。 　女子高生の頃は、鶴橋に近いとこにある学校に通っていて、いくらでも食べるチ...

子供の頃、たこ焼きというのは「メリケン粉のボールの中にタコのちっちゃいのとなにやらが入ったもん」だと思っていた。大阪出張でたこ焼き食べてびっくり。全然別物。最近は関西風のたこ焼きの店も増えて...

完全にお好み焼き屋の店舗で フレンチがお好み焼きと一緒に食べれるけったいな店 矢沢命の兄ちゃんが『野菜炒めも食べへんかあ』と 勧める横で牛タンのステーキがあったりグチャグチャ 客層もお姉ちゃ...

　粉物といえば、お好み焼き・たこ焼き・いか焼き、大阪のグルメ代表な料理！大好物です。　大阪の食文化の代表格。 　とはいえ日本全国にコナモノはあるわけで、日本コナモノ協会っ...

『日本２大お好み焼き聖地』の一つ広島にある、お好み焼き屋の雑居ビル。パルコ裏の７階建の２～４階に３０店舗ほどの広島風お好み焼きの店が営業。 なんともいえない雰囲気が漂ってます。

神保町シリーズ、お好み焼きの「こけし」です。 ここはお好み焼き屋ですが昼はオープンでたこ焼きを （300円）売っています。 これを何度お昼ご飯にしたものか（泣）。 さて、いかにも下町系の...

みなさん、夕飯のおかずにお好み焼きをしますか？ うちでは１週間に１度はお好み焼きをしています。 これは関西のソースメーカー「オリバーソース」が「もっとも関西人に好まれる...

● スポーツドリンクには1リットルあたり角砂糖に換算すると数十個分の砂糖が入っている、とか、果汁100％ジュースもそれに似たようなものだということをテレビで観てぶっ飛んだ...

一番のお気に入りのお好み焼き屋さん。天神橋筋商店街四丁目、JR天満駅の北側すぐにある。私は去年7月まで10年間、天六付近に住んでいたので、ここには毎週の様に通っていた。近...

札幌はお好み焼きに関しても不毛の地。その札幌にあって、大阪のお好み焼きを食べさせてくれるのが、この「せんば」。大阪の文化を札幌に伝える名店。夕方5時から深夜まで営業で夜中...

浅草の有名なお好み焼き屋．はじめて行ってきました．浅草という街はとにかく食べ歩き好きにとっては大変ですよねえ．歩いているとある店ある店が旨いものを隠し持っているように見えてきてしまいます． ...

神戸のソースメーカー、オリバーソースが送る濃厚辛口ソース。 その実態は、ソースのたまり、つまり普通のソースを作った際の沈殿部分からできています。 いろんなところに利用できますが、一番のお勧め...

銀座と人形町にある私的お好み焼きの殿堂「どれ味」。 山芋100％の生地は、外がかりかり中がフワフワ。それがまた、500円～800円位の値段からいただけてカンゲキしました...

お好み焼きといっているわりには、メニューの片隅にしか載っていない。 魚料理、定食類が充実しているお店。

いや、マヨネーズを否定するつもりは無いんですが...。 キューピーの「ごまクリーミィドレッシング」はお気に入りでした。 要するにごま油のマヨネーズ。 ...え?今売ってないんですか? ...

30代前後の人なら必ずと言って良いほどフェィバリットにあげるアニメ作品。特筆すべきは脇役も含めたキャラ設定の妙だろう。ファーストシーズンなんかは毎回が映画のような壮大なス...

大阪帝塚山にあったお好み焼き店。 噂のお店はいろいろあるが、 私はここのお好み焼きが最高だと思っている。 ふんわりしていて甘辛いソースが絶品。 天面にのせる海苔が効いている。 お好み焼きの...