リプトンスイーツコレクション、待望の第7弾は、あのDEMELでしたね～♪ リプトンのロイヤルミルクティー「The ROYAL」に付いているおまけ★ ファミリーマートで...

ハプスブルク家の紋章がブランドマークの、オーストリア王宮御用達菓子司「デメル」。 デメルのソリッドチョコ猫ラベルが大好きです。 スイート、ミルク、ヘーゼルナッツの3種類が...

食べたいものリストがあって、 デメルのチョコレートケーキとか、 イナムラショウジョウの苺ロールとか、 ウエストのドライケーキとか、 六曜社のドーナツとか･･･ で、その...

９月に、誕生日がてら東京いってきます。いきたいところを列挙。というかかなりぱつぱつなので全部は無理ですが。すこしずつ攻略したいな、と思うところをリンクさせていただきますね。 たのしみです～。...

誰かが「美味しい」って言ったものは 試してみたくなります。 お取り寄せ本、雑誌、ＴＶ、クチコミ、もちろん感心空間も。 いろんな媒体からチェックしています。 で、先ほどやってた「食わず嫌い」...

世界で最初の大手コーヒー業者。今でもウイーン市内のカフェのほとんどがここの製品を使用しているんだとか。

私とデメルの関係は過去うんじゅー年に遡る(笑) 8歳のころ「りぼん」の付録についてきた「手帳」(たぶん、一条ゆかりのイラストだったような)に、その写真は出ていた。ヨーロ...

私のライフワーク(爆)。 というわけで、今後の参考のために勝手にリンクを繋げていきます。 おすすめのチョコレートがあったら教えて下さいね。

ウィーン料理，マッシュルームのフライ。 丸ごとor半分に切ったくらいのマッシュルームに衣をつけてフライにしただけのモノ。熱々にレモンを絞って，タルタルソースで食べるんだ...

甘いだけじゃ駄目！な貴方に贈る、イタリア・ドモーリ(DOMORI)の黒コショウ入りチョコレート。 上質なカカオと黒コショウが意外なハーモニーを奏でている。結構やみつきに...

ついパッケージのかわいさに、買ってしまいました。 猫の舌の形のチョコです。 バレンタインに、自分にプレゼントしようと思います（笑）

ウィーン市街の中心に位置するランドマーク。 "Steffl"と呼ばれる南塔は、教会の塔としては 世界で3番目に高いそう。 12cの建築以来、ロマネスク様式、ゴシック様式に...

吉祥寺南口、無印良品近くの洋菓子店。1996年オープン。 ウィンドウから焼き菓子がずらっと並ぶ様が見えます。奥のガラスケースには20種類余りのケーキがきつきつに置かれていて、どれを連れて帰っ...

スイスのチョコレート店で、truffesで有名。 日本にも青山に支店があったようですが、どこを探してもないと思ったら現在店鋪はなくなり一部の高島屋で扱っているのみのよう...

秋のチョコつながりでもう1キーワード。 テオブロマは富ヶ谷にあるショコラティエ。 確か「テオブロマ」＝「神の恵み」→「カカオの木」→チョコレート屋さんということだったと...

チョコの名店。 ・・・らしい(汗) 話は聞くんだけどまだ一度もいっていないという悲しさ。 ぜってー一回は食ってやる。 で。おいしいのかなあ。。 　　↓ そして！...

1832年メッテルニヒのオーダーで作られたチョコレートケーキ。当時の専属コック、フランツ・ザッハの娘がデメル家に嫁ぎ、資金援助などのシガラミを経てレシピが伝わり、デメルで...

フランス洋菓子屋。1981年開店。 ネットでケーキ情報を求めているうち、評判を聞いて日本橋高島屋店に行ってみました。 砂糖の甘さ、カラメルの苦み、バターの重み、洋酒のきき具合が激しい。けれど...

もうすぐクリスマス！ということでホット・カクテルを一つ。 寒くなって来ると飲みたくなるカクテル。カナーリ甘いので、自分はデート中は頼みません。 古い友達と飲んでる時なんか...