もはや「異常気象」だと、気象庁も認めざるを得ないほどの猛暑の連日。 我が家の菜園は、北海道でありながら、猛暑のおかげで地熱が高く維持され、夏野菜がいまだに収穫できるほど...

今日は、美味しいキムチを紹介しようと思います。 キムチって、スーパーで売っているものでも物によって味が様々で、特にこれだ！というものも見つけられずにいたのですが、ひょんな...

　船舶操縦、オーディオ、料理、ゴルフなど多彩な趣味を持つタモリの名言に「いろんなものに熱中して、飽きてやめてきたけど、エッチと白米だけは飽きない」というのがありますが、深...

京都で手作りキムチを製造・販売なさっている水野さんのサイト。『どっちの料理ショー』の特選素材にも取り上げられたこちらのキムチは、在日韓国人のお母さまがつくられ、通販は息子...

ダンスミュージック、テクノからR&B、HipHop、バラードまでを含めた韓国の音楽の通称。中国や台湾、その他日本以外のアジア地域に積極的に進出中。それに驚異を感じたのか、エイベックスも韓国最...

渋谷の韓国居酒屋さんです。なかなか本場っぽくっていいです。（韓国には行ったことないんですが）蛸の刺身も食べれます。参鶏湯（さんげたん）も食べられます。まっこりもたっぷり呑めます。

韓国と北朝鮮の関係、そして中国、アメリカ、日本、 それぞれとの関係が気になっています。特に、 韓国と日本との関係がどういう風になるか、 北朝鮮に対して日本がいかなる道を取...

韓国の辛くも味わい深いスープ 風邪のとき等、汗もかくし逆療法でいいかも