ゆめあんのとうふちげなべ

夢庵の豆富チゲ鍋

和風レストランの夢庵のお料理、豆富チゲ鍋。ときどき無性に食べなくなり、夢庵へ向かいます。写真はメニューより抜粋。

去年、夢庵に行くたびに食べていましたが、今年もありました！豚肉が美味しい。豆腐が美味しい。キムチの辛さを調整できるのですが、私はいつも一番マイルドな「いち辛」。セットにすると、ご飯と鍋用うどんがついてくるのですが、このうどんがこしがあって美味しい。うどんでお腹がいっぱい！となっても、最後にご飯を入れて雑炊にすれば、まだ食べられます。でもお腹いっぱい！

また、次回、夢庵に行きたくなるお料理です。

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