えぬえちけー きょうのりょうりびぎなーず

NHK きょうの料理ビギナーズ 2008年 11月号

この本を買った方がこれを見て料理をしてるのを見てわたしも欲しくなっちゃって買いました。

11月号はきのこ特集。
きのこ料理たくさん載ってます。
きのこ大好きなのでこれから参考にしていきたいです。

特に参考にしたいと思ったのは「きのこの素」。
しめじ、まいたけ、しいたけをこまかく刻んでオリーブ油、赤とうがらし塩こしょうで味付け。のみ。
ポテトサラダに入れるもよし、スパゲティに混ぜてもよしって書いてあってこれはおいしそー!って思って今度さっそく作ってみようと思ってます。
ただ、ご飯にかけてもおいしそう。

全体のデザインもなんだか素敵でおしゃれな雑誌だと思います。
読んでて楽しいです。