オデン
宝袋
うまくて安いおでんの具材を紹介。(クックパッドかここわ)
厚揚げ買ってきて5分お湯につけて油抜きして冷蔵庫の野菜室から余った野菜を取り出して歯ごたえがある程度に切る。(人参、玉葱、三度豆がオイラの中ではベストです)
半分に切った厚揚げの切った面に、水道の蛇口からお湯を出し、その水圧で厚揚げが破れない感じであてると袋状になる。
そこに先程の具材をつめてあとは爪楊枝で巾着みたいにする。あとは煮込むだけ。
まわりフワッフワの中身歯ごたえコリコリのでもうンマー!
- 2008/11/16登録
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