ダロワイヨノマカロン
DALLOYAUのマカロン
カラフルな６色、それぞれに個性的な風味。一個に凝縮しているので、一度に沢山食べるものではありませんが、コーヒーのお供にピッタリで、１、２個頂くと幸せな気持ちになります♪このしっとり感は他メーカーにありません。フランボワーズやシトラスはとってもフルーティー。
くださった方がコックさんで、作り方を教えてくれたのですが、マカロンは卵白を泡立てて、低温でゆっくり焼き上げるそうです。手間暇かかっているんですね～♪
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- (tamyu)
マカロンとの出会いは、友達からプレゼントされたダロワイヨのもの。 メレンゲでつくられたこのフランスのお菓子は、噛んだ瞬間ふんわりとした感触が口の中に広がります。私の中で...
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