近年のさぬきうどんブームの火付け役ともいえるグルメ本「恐るべきさぬきうどん」を知るヒトはそこそこ多いと思うのだが、乾麺とつゆをセットにした健康食品「恐るべきさぬきうどんダ...

去年香川に行ってからすっかりうどん病。これだけ情報が豊富で、これだけ讃岐のうどんがおいしいことがみんなわかってきているんだから、東京のうどんももっとちゃんとしたうどんを出...

上京してきてから、美味しい讃岐うどんが食べられなくて困っていたのですが、とうとう満足のいくものを発見しました。 常温保存のきく半生タイプなのですが、ちゃんとツルツルシコシコの食感が味わえます...

最近ハマって、毎日眺めている通販カタログ。 （…眺めているだけかい(笑)！） 普段から買い物は「必ず現物を見て買う」主義なので、 それだけに「家具類」を通販で買うのはち...

９月２４日にオープンした本場讃岐うどんの店。「恐るべきさぬきうどん」で知られる麺通団がプロデュース。 早速初日の夜に食べに行きましたが、 色々食べたかったので、欲張って かまたま（小） ざ...

本場の人には失礼なのかもしれませんが、これは美味い。 一番の食べ方は、茹でて、洗って、どんぶりに盛る。 大根おろしたっぷり入れて、味の素少々（コレ実はコツ）。 おろししょうが少々、 そして...

恐らく地上最強の面白グルメ本かも知れません。 元々は香川県内のタウン誌の連載からスタートしたもので、「麺通団」と名乗るタウン誌社長以下スタッフその他による讃岐うどん食べ歩...

● 『三徳の麺は、見ただけで明らかにわかる、透き通るように白い麺。抜群のツヤにエッジが立って、まさに芸術的な美しさとしか言いようがない。』 と書いてあるが、まさにそのとおりです。 ● 醤油う...

大好きです・・・。 我が家では、いつでも食べられるように 冷凍うどん＆おだしが常備されております。 今の季節だと、土鍋であつあつ鍋焼きうどんなんて もう最高。 鍋の最後に...

● 友人数人と合同で千趣会の『恐るべきさぬきうどんの会』（http://www.kanshin.com/index.php3?...）に申し込みました。 ● 11月は綾歌...

讃岐うどんブームのようですが、加ト吉の冷凍うどんが美味しいです。 味付けして冷凍してあるものも多々ありますが、うどんだけの５個入りパックが冷凍庫に常備。 「創味のつゆ」にエノキとかしめじとか...

最近、恵比寿や渋谷、上野などに進出して大ブームとなりつつある「讃岐うどん」の原型ともいえるメニューですね。私も西日本に来て初めて食べました。西日本でもセルフ方式で安価です...

ちまたのグルメな奴の間では定番となっているdancyu。 所謂お店紹介だけでなく、ある程度「食」を追及している。なのでその分自分のグルメ道に肉付けする知識を授けてくれたりしてる。 すべての号...

千趣会のファッション・インテリアの通販。 これのカタログの平和っぽさがかなりツボ。写真の生活感や柔らかい光使い、緑、ちょっとした笑顔、構図、あと商品もシンプルだし、何よ...

先週末、香川までさぬきうどんを食べに行ってきました。 「讃岐屋」に置いてあったこのカタログ。 さぬきうどん名店の麺を毎月ご家庭に！という千趣会で扱っている通販商品です。 なにやらこの情報をお...