男子ごはん おかわり

男子ごはん 過去レシピのブログ

毎週日曜日の朝11:25から11:55まで。テレビ東京でオンエアしているトーク料理番組「男子ごはん」が好きで、9月、挽肉と甘栗の炊き込みご飯の回を見てからは欠かさず見ています。オープニングテーマ曲が「Beautiful Sunday」なのですが、この曲がバックに流れるなかでテーブルに向かい合って座ってのオープニングトークから始まる「さ、今日はなに料理しよっか」的な自然な番組構成にも惹き付けられます。

紹介メニューはシンプルなものをアレンジした内容が多く、それによってシンプルなメニューとアレンジの仕方両方が分かるのも魅力。放送33回目にあたる今週はグラタンで、32回目の前週はカキフライ（ソースを工夫）。自分もですがもともと料理したい人間でも一瞬つくるのをためらってしまいがちな、けれど食べたいメニューが紹介されることもポイントが高い。

簡単に言えば2008年4月20日にスタートした、料理研究家のケンタロウとTOKIOの国分太一のふたりがタッグを組んで毎回一食分のご飯をつくる番組なのですが、
・ケンタロウは簡単につくれるもの・方法を紹介することを心がけている
・国分太一はGのスプーン同様「うーまーい！」と言うことに徹している
・国分太一は適度にケンタロウをいじって遊んでいる
ことで手軽そう、面白そう、美味しそうに感じられて疲れて帰ってきてもなるべく料理をしたくなってしまう。

実はテレビ東京のオフィシャルサイトにはアーカイブが無く、直近の2回分のレシピしか閲覧できない。そこで検索をかけてみると非公式ながら個人で過去レシピをせっせと書きためていているサイトを発見しました。

個人的にはこのサイトの情報価値は、レシピそのものよりも番組でつかわれたオーブンや冷蔵庫がわかるなど、周辺情報の充実ぶりにあります。番組のQ&A等を設けているわけではないのに、質問者、推測で曖昧ながら誠意を持って回答する管理人、補足する閲覧者が現れることで結果的にその役割を果たしている、熱意と番組の魅力で少しずつ人が集まりはじめているサイトです。

・「男子ごはん」番組オフィシャルサイト
・過去レシピサイト「男子ごはんおかわり」