ロバーツ・コーヒー
ROBERT'S COFFEE
“フィンランドのスタバ”。
18世紀から続くコーヒー商が80年代に創設した北欧の有名カフェ・チェーン(フィンランドは世界一のコーヒー消費国だ)。
インテリアは白木とダークグリーンが基調で商品パッケージもその路線。シアトル系カフェ・チェーンが猛威を振るう日本だが、それらのインテリアより断然シンプルでいい感じだ。「北欧デザイン」を主張するともなく主張している。
コーヒー自体もほとんどがオーガニック・コーヒーでまろやかで美味。ちなみにフィンランド人もカドの無いシャイな人が多いのだ。店員さんもおっとり親切。
日本にも上陸するのかしら?そうなれば嬉しいような、いや、いつまでも「ヘルシンキに着いたらロバーツ・コーヒー行かなきゃ!」であってほしいような。
http://www.robertscoffee.com/
※代官山駅前のカフェ「KAPA」が10月一杯“フィンランド・カフェ”に模様替え。ここで出されるコーヒーはもちろんロバーツのもの!
※フィンランド・カフェ行ってきました。コーヒーの味は全然別・・・水や入れ方が違うからでしょうね。
※日本進出の噂がチラリと?真偽のほどは・・・
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