サーモンすしあじ ポテトチップス
サーモン寿司味 ポテトチップス
安全性で何かと話題の中国食品です。かなり微妙。
中国ではポテトチップスにいろんな味付けしたものが販売されてますが「サーモン」の
「寿司」で「わさび粉」が分包でついてきて、それを入れて「振り振り」調味するというのは
結構新しい。まるでファーストキッチンのフレーバーポテトのようです。
庶民の間にも寿司が浸透してきて、回転寿司の全国チェーン等もある中国ですが
よっぽどの食通じゃないと、まだまだ生魚は苦手らしくマグロもそれほど人気がない。
なのに何故かサーモンはハードルが低いらしく、日本風料理の店(あえて和食とは
呼ばない)でも、回転寿司屋でも、スーパーのお弁当・お惣菜コーナーでも、サーモンの
刺身や寿司は小金持ちに大人気。それを受けての商品化でしょう。
味:ポテトチップスに魚せんべいみたいな味が付いていて、それにわさび粉を振りいれ、
ガサガサと揺すって混ぜて食べます。中国人はパンチの効いたわさびが好きなので
全部は入れない方が身のためです。食べない方がもっと身のためになるのかも……。
それを咀嚼して口の中ごちゃまぜにすると、本当にサーモンっぽい風味になるのが
とっても不思議。しょっぱめですが割といけます。
が、中国人向けなのに日本語が目立つ包装がまず怪しいし、聞いたことのメーカーだし
よい子の皆さんはあまり食さない方がよろしいですね。
中国語の商品名は「三文魚寿司味薯片」です。
中国広州市天河城のジャスコで買いました。
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