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トーキョーコーヒー

株式会社 東京コーヒー

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中は民家の狭い土間がお店になっていて、
奥の部屋からおばあちゃんが
「いらっしゃい」と出てくる。

壁面の棚に積まれた缶と価格表を見ながら
どれにしようか悩んでいると
気さくなおばあちゃんが陽気で元気な声で
「ブルーマウンテン・ブレンドがよく売れるよ」

200gだけなんだけど、と言うと
いくらでもちっとも構わないよ、商売なんだからね、
とかナントカいろいろ安心する言葉をかけてくれて。

スライド式の古い天秤で重さを量って
「ちょっと多めにしとくからね」と言いながら
くすんだ赤の大きなミルで珈琲豆を挽いて、
コーヒー粉を ぽわぽわ まきあげながら
挽きたての珈琲を トントントン、と袋に詰めてくれる。

ちょっとしあわせな買い物のひととき。


わたしはあまりに濃い珈琲は苦手で、
名のある珈琲屋さんのでも、
いやそういうとこのは得てして濃く苦くて、
マイルドなものを頼んでも「にがぁ〜っ」となるから
なかなか自分好みの味に出会えない。

ここの珈琲は飲みやすく本当にマイルドで、
でもきちんと珈琲の旨味もあって好きだ。
アイスコーヒーも美味しかったんだよね。

お店だけ見ていると何が株式会社なのだと思うけど
喫茶店に卸しているようで、そちらが本業なのか、
まさかあのおばあちゃんだけで株式会社ではなかろう。
ともかくわたしは
近所に素敵な珈琲屋さんを見つけて、嬉しい。


*追記
ブルーマウンテンブレンドと一緒にスペシャルブレンドも買ってみた。
スペシャルブレンドの方がやや苦みが強くて古風な味。
ここの珈琲はなんだかんだの蘊蓄とは無縁の、
いわばその辺に昔からある喫茶店で珈琲を注文したら出てくる、
特別どうということはないが、ほっと落ち着かせてくれる味わいです。
おばあちゃんは袋を取り出すときに指をペロリと舐める(笑)
わたしはそんなこと気にしないもんで一向構わないのだ。

株式会社 東京コーヒー

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祥画像 投稿者:
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  • 2009/11/08更新
  • 2008/12/04登録
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