自然が育んだ国内産雑穀11種類を配合した雑穀米、それが山田養蜂場の『十一穀米』です。 ヘルシー志向が高まる今日、俄然注目を集めるのが雑穀米です。毎日、食べるお米といっし...

お豆のほんのりした甘さと、雑穀のもちもち感。現代人に不足しがちな食物繊維やカルシウム、ミネラルを、手軽に美味しく健康的に摂取したい時に。 私が今使っているのは、（株）は...

「今日の夕飯は絶対おかゆだ～」って何故か思ってて、作ってみました。 ＊材料＊ 　玄米と白米のブレンド米 　にんにく 　にんじん 　かぼちゃ 　たまご 　青葱 　サラダ油...

2002年4月、ananの増刊として創刊。 3号刊行ののち、2003年9月より隔月刊化の予定。 きばらない、普通の暮らしの中にある、ささやかな美しさ、楽しさを追いかけて...

コーヒーライクな味が楽しめる健康飲料。 オーガニックの穀物（大麦、ライ麦、麦芽）とイチジク、チコリ、どんぐりを原材料としています。 サッと溶けるインスタントタイプで、もち...

病気になった時に健康の大切さを実感。 体を造っているのは食物だ、ということで食べるものに気をつかうようになりました。 １日30品目ってよく言うけど、意識して食べないとそ...

最近、おしゃれなカフェなどでも「五穀ごはん」とか「玄米ごはん」とか見かけるようになって、気になりはじめました。 雑穀という言葉の響きからは、まずくて白いごはんのかわりに食べるもの、というイメ...

米、麦、豆、あわ、きびまたはひえが定番五穀。それに玄米、大豆、小豆、黒豆、などが入った雑穀米を食べています。食感も楽しめるしビタミン、ミネラル、食物繊維もとれお得なごはん...

エステラウォレン、トリッシュゴフ、レティシアキャスタ、ボーギャレットというドリームチームと組んで生まれたらしい玄米菜食の弁当。ナチュラルハウスで売ってた。 マクロバイオティックスという日本...

前にお友達の家でご馳走になった、五穀米のご飯がとてもおいしかったので、ちょっと雑穀が気になっていた。 スーパーでセット物の五穀米など買ってみたけど、5種どころか10種類...

「おいしくてにっこりの個人的ごちそうファイル」とサブタイトルにある通り、いろんなひとが「おいしい！」と思う物をおすすめするフードカタログ。 オーガニックなもの、お酒、手土...