ヒロオ シュン
広尾 旬
一言で乱暴に言ってしまうと「創作和食」のお店。
素材をこだわって入手しているとのこと。
いただいたものでは、さといものコロッケやごぼう(酢ごぼう?)が美味。
あまり手を入れすぎず、なるべくそのままの素材を出すようにしているあたりが
好感持てる。
http://r.gnavi.co.jp/a207400/
わたしとおともだちは飲んだくれていたので、
ランチの時間には少し迷惑だったかもしれない・・ごめんなさい。
- 2009/01/04登録
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