日光の名物　酒饅頭

湯沢屋のまんじゅう

新年2日。
実家の父は必ず日光東照宮へお参りに行く。
以前は車で、今は特急に乗っていく。

ちゃんと決めているルートがあるようで（詳しくは知らないけれど）、お参りの後、お気に入りのお店でお昼を摂って、家で待つ家族のためにとお土産を買って帰ってくる。

その時に、必ずお菓子の類を買ってくる。
それが、
ホールケーキだったり、
水ようかんだったり、
プリンだったり、する。
2，3種類あるときも。
今年は湯沢屋酒饅頭だった。
山のように買ってきていた。

酒饅頭は大好きだ。
ちょっとあのすっぱい香り。
張っている皮。
できたてやまだあったかいものを食べるのも好きだけど、
1日くらい経って、焼いて食べるのが好き。

今回、実家にいたためになんと10個以上をもらってきた（喜）
今、経木にはさんでラップに包んで冷凍庫に。

しばらくはトースターか網であぶって楽しむのだ～。

＜原材料＞
糀(うるち米・種麹)・もち米・小麦粉・小豆・砂糖
〇添加物は一切使用せず


湯沢屋
＊ネット通販あります