フタゴヤシ(Lodoicea maldivicaは学名)。 種子が植物最大といわれていて長さ50cm、重さ20kgにもなることで有名な、 インド洋のセイシェル諸島のブラ...

ワカバキャベツヤシ(Euterpe oleraceaは学名)。 英名ではAssai Palmと呼ばれる アマゾン原産のヤシ科の植物の一種であるが、 新芽は野菜として 果...

英名ではWalking Palmと呼ばれる アマゾン原産のヤシ科の植物の一種(Socratea exorrhizaは学名)。 光を求め斜めに生育して倒れても幹の途中からは...

ミズヤシ(Ravenea musicalisは学名)。 英名ではMadagascar water palmと呼ばれる ヤシ科の植物の一種。 水生ヤシで川底で発芽し完全な...

いつか行ってみたい場所のひとつ。もともとインドネシアに対する憧れは、金子光晴の「マレー蘭印紀行」を読んで以来、ずっと抱いていたんですけど。 現在考えているのは、成田～ジャカルタ～ジョグジャ...

バリの焼酎。バリ島行ったときに、居酒屋から密輸（笑）してきました。だって免税店のはまずいってゆーんだもん。税関では「ウォーター、ウォーター」ですみました。香りが高く、キッ...

ヤシの樹液から作られる、地酒の一種。ヤシ酒は世界中の熱帯地域で作られているが、インドネシアやマレーシアではこの名で呼ばれている。 http://www.kanshin.com/index....

ナイジェリアの作家エイモス・チュツーラのベストセラー。 10歳の頃からやし酒を飲むしか能のない男が、死んでしまったやし酒作り名人を冥界から連れ戻すため、森の向こうの「死...

マレーシア領の東マレーシアと呼ばれる地域。南半分はインドネシア領。同じ島をカリマンタン島と呼ぶこともある。同じマレーシア領でも半島部と民族構成が違うため、文化もかなり違う...

飲むこと自体は弱いんですが、酒ビンやできあがったカクテルの味を楽しむのが大好きで、しまいにはバーでバイトするようにまでなってしまいました。 カクテル自体も好きですがバーの雰囲気も大好きで、...