コンビーフおにぎり

コンビーフおにぎり

生でも食べられる和牛コンビーフで思い出したのですが、
これもずっと気になってます。

1988年創業の燻製工房「壽や」のオーナーが開いている、ワインとスモーク料理のお店のメニューだそうです。
そして、これに使われているコンビーフはお土産に買って帰ることも可能。

ただこのお店、営業しているかどうかは電話で確認した方がいいらしいのと、接客に難点ありとの噂も…。
ちょっと覚悟しといた方が良さそう。